За три года войны семейная пекарня в прифронтовой Дружковке закрылась всего один раз — чтобы переехать из разрушенного здания в новое. Тем, кто не может заплатить, хлеб выдают бесплатно Фотографии
С начала полномасштабного российского вторжения мы каждый день публикуем снимки, показывающие, как выглядит война. Как многие из вас могли заметить, чаще у нас выходят фотографии, снятые в Украине и с украинской стороны фронта. У этого есть причина: в Украине продолжают работать независимые журналисты (хотя и там они сталкиваются с давлением властей), в России же их почти не осталось. Тем не менее мы стараемся собирать все доступные свидетельства.
После начала полномасштабной войны из 32 предприятий, выпекавших хлеб в Донецкой области, осталось всего 10. Остальные были разрушены, закрылись или оказались на оккупированной российскими войсками территории.
Пекарня семьи Хомченко находится в Дружковке — прифронтовом городе в 18 километрах к югу от подконтрольного ВСУ Краматорска. Продвигаясь в Донецкой области, армия РФ все чаще обстреливает Дружковку (одна из последних атак произошла 5 февраля; в ходе нее были повреждены жилые дома, двое мирных жителей погибли).
Все крупные предприятия в Дружковке сейчас закрыты — горожан обеспечивают хлебом такие небольшие пекарни, как у семьи Хомченко. В марте 2022 года было разрушено их старое заведение — но уже через несколько недель Хомченко открыли его на новом месте. «Мы работали круглосуточно, чтобы люди не беспокоились об отсутствии хлеба», — рассказала изданию Kyiv Independent владелица пекарни Галина Хомченко. Ее семья продавала хлеб по символической цене — и раздавала его бесплатно тем, кто не мог заплатить.
Похожую историю рассказал «Настоящему времени» Артем Падалка — владелец пекарни в Святогорске, еще одном городе Донецкой области. Вернувшись домой после освобождения Святогорска в сентябре 2022-го, Падалка обнаружил, что здания, в котором находилась его пекарня, больше нет. «Все сгорело, полностью. Это был ужас. Но надо было работать. Люди были голодные. Мы когда сделали первую выпечку, чуть ли не драка была. Мы выпекали 300-400 буханок через день, раздавали хлеб», — вспоминал украинец в разговоре с журналистами.
